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芋泥。

  不过，鲍北元的那个小院子实在是太小。

  而芋头又需要大锅大灶去煮。

  煮羊乳也需要大锅大灶。

  清洗芋头更是个繁琐的活计，不能上手触摸，只能一手拿棍按着一手拿刷子慢慢刷。

  就鲍北元那个小院子，场地不够，施展不开。

  还有，做炼乳也是个功夫活儿，得慢慢去翻动熬煮。

  这各项缘由一加，叶厘便决定在村里煮芋头，做炼乳。

  反正他家的几口大铁锅都闲着。

  如此一来，鲍北元、江顺只需要准备茶乳就好了。

  这日上午，叶厘在家中将芋泥做好后，赶在中午前送入了半闲居。

  他将芋泥交给邢管事，邢管事笑呵呵的告诉他，他这芋泥来的及时，恰好有一桌食客，今个儿专门是为了品尝芋泥而来，吃热锅子只是顺带。

  叶厘没想到这么快就有食客专门为芋泥而来了。

  他心中高兴，与邢管事唠了几句，而后去了余采的小院，想同余采敲定每日的供货量。

  今后专门为芋泥而来的食客只会越来越多，芋泥奶绿的受欢迎程度，肯定能超过豆乳米麻薯。

  昨个儿他同鲍北元、江顺做了五十斤芋泥，一顿二十五斤，轻轻松松就能卖完。

  来的晚的，根本尝不到。

  所以，这供货量得提一提。

  余采正盼着他来呢，见他进来，立马放下手中的账本，笑着道：“正念叨你呢。”

  “念叨我？什么事？”

  叶厘在桌旁坐下，随手给自己倒了杯茶水。

  “那个芋泥，我回去蒸了包子，的确美味。”

  “但那点馅料，只够尝个味的，我便想将芋泥的方子买下来，好自己慢慢研究各种吃法。”

  余采解释。

  叶厘一听此话，也不喝水了，佯装生气的说道：“采哥，你说这话可是瞧不起我，我来半闲居吃饭你分文不收，如今这么个小方子，我怎能要你的钱？”

  余采忙解释：“你不是要存钱买院子吗？”

  “君子赚财，取之有道。买院子的事不急，明年入冬时买下来就成。”

  “真的？”余采有些不信。

  叶厘点头：“自然是真的，等过了年，天气暖了，我能日日去接江纪下学，住在村里可比住在城里自在。”

  “这倒也是。”

  这个理由，叫余采停了劝说的心思。

  可不是，村里有叶厘盖的新房，有家人，有山林田野。

  而且，还能日日去接心上人，多好。

  他就笑着道：“既然这般，那我就不同你推让了，省得伤了情分。”

  “本来就是，朋友之间互相分享一些好吃的，提银子伤感情。”

  叶厘依旧板着脸。

  “倒是我不对了，这样，我这就派人去接江纪，你们俩去三楼，我不打扰你们夫夫用饭，如何？”

  这话说到了叶厘的心坎上，这三日忙着做芋泥，叶厘只能傍晚同江纪见一面。

  连吃顿饭的功夫都没有。

  他脸上一下就有了笑：“这倒不用，咱们在一楼随便吃些便好，反正再有两日他就放假了。饭后我教你做芋泥。”

  “对了，郑家粮铺的芋头还有多少存货？若是没了，那这芋泥就做不成了。”

  提起此事，余采便将昨日谈妥的生意告诉了他。

  今后，叶厘再买芋头，找他便是。

  叶厘没想到这十文一斤的芋头，竟还是郑家做了慈善。

  这个时代，想满足口腹之欲，可真难啊。

  但没关系。

  羊毛出在羊身上，郑家提价，半闲居也跟着提价好了。

  反正芋泥赚的不是普通小百姓的钱。

  他也没法子呀。

  谈完这事，余采派人去接江纪、彭希明。

  确认叶厘不需要包厢，也不想吃火锅了，余采就叫厨子做了炒菜。

  另一边，彭希明今个儿又搭上了便车，他颇为高兴。

  省力气还能多干会儿活！

  一路来到半闲居，他穿上罩袍，匆匆忙去了。

  江纪则是去找叶厘吃饭。

  三人转移到了半闲居一楼，余采叫人上菜：葱爆羊肉、清炒腐竹、粉条炖五花肉、醋溜白菜。

  这伙食比起火锅，那是丝毫不输，江纪就着半闲居的大饼子，一口气吃了三个饼子。

  之后他同彭希明一道回县学，叶厘则是留下来教余采做芋泥。