第17章 小饭店

蛋,吃大碗面送茶叶蛋送完为止,而且卤啊面啊都可以免费续,小菜啥的也免费,我就挣和凉菜饮料钱——开始的时候我真就是这么设计的,我觉得这个饭店主要服务的就是周边那几个工地的民工,他们也没啥消费能力,咱就是主打一个便宜实惠吃饱了你赶快走,中午忙一中午晚上我就不干了,我还要出去跟那个女老师约炮去呢,结果没有那么容易,我是有点太小看劳动人民了...

  我前面说过,人吧,越穷越讲究,不瞒你说,我刚开店的时候都是十一点多卤子好了以后就吃碗面干活,就是中午饭了,民工们来了不这样的,人家埋怨我这里只有点卤子小菜凉拌菜太单调,用他们的话说,‘哪怕卤鸡腿呢你也给弄几根呀!我们也得吃肉不是吗?’这容易,我守着饭店守着厨子弄点这东西还不简单吗,所以几天后饭店就加了烧肉豆干鸡腿狮子头这类玩意,这是朔州那边刀削面的吃法——可以回来以后面条确实不如朔州的好吃,那也没办法,大家只能凑合。接着,讨厌的事慢慢就来了,很多人觉得口味不错开始过来点菜喝酒——其实这种小饭店最讨厌别人点菜喝酒的。

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